![San Simón savustettu lehmänmaitojuusto, 1Kg](/storage/images/image?remote=https%3A%2F%2Fwww.elmercado.fi%2FWebRoot%2FVilkasStoreFI%2FShops%2Fel-mercado-espanjalainen-kauppa%2F5EAA%2F87E8%2F96EF%2F330D%2F229A%2F0A0C%2F0616%2F80CA%2FSan_Simon_savustettu_lehmanmaitojuusto.png&shop=el-mercado-espanjalainen-kauppa&width={width}&height=2560)
San Simón savustettu lehmänmaitojuusto, 1Kg
Kuvaus
San Simón savustettu lehmänmaitojuusto
Galiciasta kotoisin oleva San Simón -juusto valmistetaan rubia gallega -rotuisten lehmien tuoreesta, pastöroidusta maidosta. Juusto on maultaan kermainen ja mieto, johon kevyt savuisuus tuo upean lisäaromin.
San Simón -juustoa kypsytetään 45 päivää ja sen savustuksessa käytetään ainoastaan koivupuuta. Jos espanjalainen Tetilla-juusto on tuttu, on San Simón Tetillan savunmakuinen "isoveli".
San Simón sopii loistavasti ruoanlaittoon, alkupalaksi tai voileipiin. Kokeile sekä suolaisten että makeiden lisukkeiden kera.
Valmistaja: QUEIXERÍA CATADOIRO
Koko: 1 Kg
Ainesosat: Pastöroitu LEHMÄNMAITO, hapate, kalsiumkloridin, juoksete, suola ja lysotsyymi (peräisin KANANMUNANVALKUAISESTA). Kuori ei syötävä / Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK, surdeg, kalciumklorid, löpe, salt och lysozym (från ÄGGVITA).
Säilytys/Förvaring: +2 - +6 ºC
Valmistusmaa: Espanja / Tillverkningsland: Spanien
Maahantuoja/Importör: El Mercado Oy (www.elmercado.fi)
Ravintosisältö 100 g:sta / Näringsvärde per 100 g
Energia/Energi kJ/kcal 1653,79/395, Rasva/Fett 31,54 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade 21,10 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 11,8 g, josta sokereita/varav sockerarter 2 g, Proteiini/Protein 25,6 g, Suola/Salt 1,9 g