Sobrasada

Sobrasada on sianlihasta ja savupaprikasta valmistettu perinteinen mallorcalainen makkara. Koska se on koostumukseltaan pehmeä, sitä käytetään levitteen tai pateen tavoin esimerkiksi leivän päällä. Sobrasadaa voi käyttää myös esimerkiksi keittojen maustamiseen.

Valmistaja: CAN TIÁ
Koko: 350-400 g

Ainesosat: Sianliha (92%), paprika, suola, dekstroosi, mausteet, antioksidantit (tokoferolien seos, askorbiinihapon rasvahappoesterit, askorbiinihappo) ja luonnollinen rosmariiniaromi. Luonnollinen sian suoli. / Ingredienser: Fläsk (92%), paprika, salt, dextros, kryddor, antioxidanter (blandning av tokoferoler, fettsyraestrar av askorbinsyra, askorbinsyra) och naturlig rosmarinarom. Naturlig svintarm.

Säilytys/Förvaring: +2 - +6 ºC

Valmistusmaa: Espanja / Tillverkningsland: Spanien

Maahantuoja/Importör: El Mercado Oy (www.elmercado.fi)

Ravintosisältö 100 g:sta / Näringsvärde per 100 g

Energia/Energi kJ/kcal 2314/553, Rasva/Fett 57 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade 22 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 0,5 g, josta sokereita/varav sockerarter 0,2 g, Proteiini/Protein 13 g, Suola/Salt 2,5 g