Boquerones en vinagre

Etikassa marinoidut boquerones-pikkukalat ovat suosittu tapas Espanjassa. Valikoimamme boqueronesit tulevat pieneltä perheyritykseltä "Bocarte", jossa kalat putsataan käsin ja säilötään etikkaan "kypsymään" heti kalastuksen jälkeen. Nauti sellaisenaan tai vaalean leivän kera.

Tämä on kylmätuote, minkä vuoksi se on saatavilla vain La Taperíasta noudettaviin tilauksiin (ei Postin kautta lähetettäviin tilauksiin).

Valmistaja: PUJADO SOLANO
Koko: 110 g (12 kpl)

Ainesosat: Anjovis (KALA), auringonkukkaöljy, VIINIETIKKA ja merisuola

/ Ingredienser: Ansjovis (FISK), solrosolja, VINÄGER, och salt.

Säilytys/Förvaring: <5°C

Valmistusmaa / Tillverkningsland: Espanja/Spanien

Maahantuoja / Importör: El Mercado Oy (www.elmercado.fi)

Ravintosisältö 100 g:sta / Näringsvärde per 100 g

Energia/Energi kJ/kcal 447/106, Rasva/Fett 2,6 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade 0,6 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 0 g, josta sokereita/varav sockerarter 0 g, Proteiini/Protein 20,63 g, Suola/Salt 4,75 g