Pria-juusto

Ahumado de Pría on perinteinen artisaanijuusto, jota valmistetaan Asturiassa, Pohjois-Espanjassa. Juusto tehdään lehmänmaidosta ja savustetaan kevyesti, mikä antaa sille tunnusomaisen, hienostuneen savuaromin. Juustoa kypsytetään lyhyen ajan, joten sen koostumus on puolipehmeä ja joustava, ja maku on mieto, täyteläinen ja tasapainoinen. Ahumado de Pría sopii erinomaisesti nautittavaksi sellaisenaan tai osana juustolautasta.

Valmistaja: INÉS GRANDA
Koko: 3 kg

Ainesosat: Pastöroitu LEHMÄNMAITO (90 %) ja LAMPAANMAITO (10 %), ruokasuola, juoksete, maitohappobakteerit, säilöntäaineet: kananmunasta peräisin oleva lysotsyymi ja E-252.
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK (90 %) och FÅRMJÖLK (10 %), salt, löpe, mjölksyrabakterier, konserveringsmedel: lysozym från ägg och E-252.

Säilytys/Förvaring: +2 - +6 ºC

Valmistusmaa: Espanja / Tillverkningsland: Spanien

Maahantuoja/Importör: El Mercado Oy, Vetokuja 4, 01610 Vantaa

Ravintosisältö 100 g:sta / Näringsvärde per 100 g

Energia/Energi kJ/kcal 1712/413, Rasva/Fett 33,3 g, josta tyydyttynyttä/varav mättade 25 g, Hiilihydraatit/Kolhydrater 2,2 g, josta sokereita/varav sockerarter 1,4 g, Proteiini/Protein 26 g, Suola/Salt 1,32 g