Savulohitahna


Savulohitahna

 

Kirsi lähetti meille tämän helpon savulohitahnareseptin, jossa savulohi ja pimentón yhdistyy raikkaan limen kanssa.

 

Ainekset:

 

- 300 g lämminsavulohta 

- 3 limeä

- 3 tl pimentónia (makea savustettu paprikajauhe)

extra virgin oliiviöljyä 

- suolaa

 

Ohjeet:

 

1. Irrota kalasta nahka ja ruodot ja murenna kulhoon.

2. Purista limestä mehut kalan joukkoon ja sirottele sekaan pimentón. 

3. Muussaa seos tasaiseksi tahnaksi haarukalla, lisää oliiviöjyä kunnes seos on tarpeeksi notkeaa ja mausta halutessasi suolalla.

4. Tarjoile ruissipsien tai vaalean leivän kera!

 

Vinkki: Jos haluat tahnasta erittäin sileää, sekoita se lopuksi sauvasekoittimella.

 

Resepti: Kirsi Koskelin

Oheistuotteet

Tuote Huomaa Tila Hinta
Pimentón de La Vera - Makea savustettu paprikajauhe Pimentón de La Vera - Makea savustettu paprikajauhe
2,00 €
Pimentón de La Vera - Tulinen Savustettu Paprikajauhe Pimentón de La Vera - Tulinen Savustettu Paprikajauhe
3,60 €
La Chinata Extra virgin oliiviöljy, 1l La Chinata Extra virgin oliiviöljy, 1l
15,50 €
Näytä oheistuotteiden tiedot

Selaa tätä tuoteryhmää: RESEPTIT