Lomo Ibérico ulkofilee


Lomo Ibérico ulkofilee

Varastossa

alk. 38,50
sis alv.

 

Lomo Ibérico on iberiansian ulkofilee, joka ensin maustetaan valkosipulilla, suolalla ja paprikalla ja jätetään sitten kypsymään 4 kuukauden ajan. Lomo Ibéricon maku on rikas ja täyteläinen.

Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi ja tarjoile huoneenlämpöisenä.

Tämä on käsintehty tuote ja siksi jokainen Lomo Ibérico on erikokoinen. Puolikkaan tuotteen paino vaihtelee 500g-600g välillä.

Castro & González on espanjalainen kinkuntuottaja, joka toimii Salamancan alueella pienessä Guijuelon kylässä, yhdellä neljästä määrätystä alueesta, jolla Iberian kinkkua voidaan tuottaa (Protected Designation of Origin (PDO) Jamón de Guijuelo). Tämä kolmannen sukupolven perheyritys perustettiin vuonna 1910 ja on tunnettu erinomaisen laadukkaasta Iberian kinkusta ja muista Iberico-tuotteista.

 

Valmistaja: CASTRO & GONZÁLEZ
Koko: 500-600g

 

Annoksia: 10-15

 

Ainesosat: Iberian sianliha, suola, paprika, valkosipuli, hapettumisenestoaine E-301 ja säilöntäaine E-252.

Valinta: Lomo Ibérico ulkofilee

Tuotenro Koko Tila Hinta
Lomo-0001 550-600g
41,95 €
Lomo-0002 500-550g
38,50 €
104-0003 450-500g
34,95 €

Suosittelemme myös

Chorizo Ibérico de Bellota NATURAL -makkara
alk. 22,50
Salchichón Ibérico de Bellota NATURAL -makkara
alk. 22,50

Asiakkaat, jotka ostivat tämän tuotteen, ostivat myös

Chorizo Ibérico de Bellota NATURAL -makkara
alk. 22,50
Salchichón Ibérico de Bellota NATURAL -makkara
alk. 22,50

Selaa tätä tuoteryhmää: Iberian kinkku, chorizo & muut lihat