Onko espanjalainen ruoka ja ruoanlaitto intohimosi? Tältä sivulta löydät parhaat espanjalaiset reseptit. Espanjalainen keittiö perustuu yksinkertaisiin mutta laadukkaisiin raaka-aineisiin, ja espanjalaiseen ruokakulttuuriin kuuluukin vahvasti erilaiset juustot ja leikkeleet, oliiviöljyt ja oliivit, minkä lisäksi jokaisella Espanjan maakunnalla on omat perinneruokansa. Espanjalainen perunamunakas, gazpacho, paella, tapas, pintxo.. Päästä sisäinen espanjalainen kokkisi valloilleen ja valmista maukkaimmat tapakset ja pintxot! Aina kun päivitämme uuden reseptin, ilmoitamme siitä Facebook ja Instagram -sivuillamme.
Pan Tumaca con jamónTämä on yksinkertainen ja hyvin tyypillinen tapas Kataloniasta: leipää, valkosipulia, tomaattia ja espanjalaista ilmakuivattua kinkkua. |
Empanada de Atún - Empanada tonnikalatäytteelläJokaisella on oma tapansa ja reseptinsä valmistaa empanadaa, mutta lopputulos on kaikissa tapauksissa herkullinen. |
Pastaa oliivipateen keraVoit käyttää oliivipateetamme monella eri tapaa: tässä yksi nopea ja herkullinen resepti. |
Manchego & uunipaistettu päärynä -pintxoTämä pintxo on nopea valmistaa, ja todennäköisesti onnistut yllättämään sillä vieraasi! |
Iberian kinkku-melonisalaattiTämä kevyt salaatti on saanut inspiraationsa perinteisestä "Melón con Jamón" -ruokalajista (melonia ja ilmakuivattua kinkkua). |
Iberian kinkkuun käärittyä parsaaHelppo ja nopea alkupala: grillattua vihreää parsaa Iberian kinkkuun käärittynä. |
Manchego-salaatti tomaattimarmeladivinaigrettellaTomaattimarmeladin makeus tukee loistavasti Manchego-juuston täyteläistä makua tässä herkullisessa salaatissa. |
Ohukaiset vuohenjuusto-tomaattimarmeladitäytteelläHelppo täytettyjen ohukaisten resepti maukkaalla vuohenjuusto-tomaattimarmeladitäytteellä. |
Juustomakeiset tomaattimarmeladin ja pähkinöiden keraJos olet juuston ystävä, testaa näitä "suolaisia makeisia". Juustomakeiset ovat yksinkertainen mutta näyttävä ja maukas alkupala. |
|
Espanjalainen hampurilainenKlassikkohampurilainen espanjalaisella twistillä: täytteinä Manchegoa, aliolia, karamellisoitua sipulia ja piquillo-paprikaa. |
Paella kanalla ja vihanneksillaKlassinen paellaresepti kanalla ja vihanneksilla. Paella on perinteinen espanjalainen, erityisen maukas ruoka! |
Grillileivät avokadolla, bataatilla ja fetallaBeach house kitchen -blogin herkullinen grillileipäresepti, johon tulee ihanaa tomaattimarmeladia. |
Pisto manchegoPisto on espanjalainen versio ratatouillesta ja tyypillinen La Manchan alueen ruoka, jota syödään lämpimänä paistetun munan ja leivän kera. |
Tortilla de Patatas - Espanjalainen munakasAito ja alkuperäinen espanjalaisen perunamunakkaan resepti, juuri niin kuin se Espanjassa valmistetaan. Helppo ja herkullinen resepti. |
Chorizos a la sidra - Chorizoa siiderissäTässä annoksessa kunnon chorizo saa parikseen maukkaan siiderin - ja lopputulos on taivaallisen hyvää. |
Patatas Revolconas (Muussatut perunat pimentónilla ja pekonilla)Patatas revolconas on tyypillinen annos Ávilassa, Salamancassa ja Extremadurassa. Maukas annos voidaan syödä joko sellaisenaan tapaksena tai lisukkeena. |
Pintxo tuorejuustolla ja oliivipateellaYksinkertainen on parasta! Nämä pintxot valmistuu alle 5 minuutissa ja katoaa parempiin suihin ennen kuin huomaatkaan. |
Paistettua munakoisoa vihreällä tomaattimarmeladilla & ManchegollaErinomainen alkupala, joka on helppo ja nopea valmistaa ja maistuu sekä lämpimänä että kylmänä. |
Pulpo a la gallega - Mustekalaa galicialaisittainMustekalaa galicialaisittain on Galician alueen tunnetuin ruoka-annos. |
|
Espanjalaiset kinkkukroketit (de Jamón Ibérico)Kinkkukroketit ovat tyypillinen baaritiskin tapas Espanjassa mutta myös erittäin perinteinen kotiruoka. |
8 minuutin chorizopastaTämä chorizopasta valmistuu alle 10 minuutissa eikä häviä maussa monimutkaisemmille resepteille. Täydellinen arkiruoka! |
Ensaladilla rusa - Espanjalainen perunasalaattiEnsaladilla rusa (venäläinen salaatti) on nimestään huolimatta yksi tyypillisin espanjalainen ruoka-annos, johon törmää lähes kaikissa espanjalaisissa tapasbaareissa. |
|
Pintxo anjoviksella, kananmunalla ja aurinkokuivatulla tomaatillaHerkullinen pintxo anjoviksella, kananmunalla ja aurinkokuivatulla tomaatilla on helppo alkupala, joka valmistuu hetkessä. |