RESEPTIT

RESEPTIT

 

Recetas

 

Onko espanjalainen ruoka ja ruoanlaitto intohimosi? Tältä sivulta löydät parhaat espanjalaiset reseptit. Espanjalainen keittiö perustuu yksinkertaisiin mutta laadukkaisiin raaka-aineisiin, ja espanjalaiseen ruokakulttuuriin kuuluukin vahvasti erilaiset juustot ja leikkeleet, oliiviöljyt ja oliivit, minkä lisäksi jokaisella Espanjan maakunnalla on omat perinneruokansa. Espanjalainen perunamunakas, gazpacho, paella, tapas, pintxo.. Päästä sisäinen espanjalainen kokkisi valloilleen ja valmista maukkaimmat tapakset ja pintxot! Aina kun päivitämme uuden reseptin, ilmoitamme siitä Facebook ja Instagram -sivuillamme.


 


Näytä yhdellä sivulla
Lajitteluperuste:

Pan Tumaca con jamón

Tämä on yksinkertainen ja hyvin tyypillinen tapas Kataloniasta: leipää, valkosipulia, tomaattia ja espanjalaista ilmakuivattua kinkkua.

Empanada de Atún - Empanada tonnikalatäytteellä

Jokaisella on oma tapansa ja reseptinsä valmistaa empanadaa, mutta lopputulos on kaikissa tapauksissa herkullinen.

Pastaa oliivipateen kera

Voit käyttää oliivipateetamme monella eri tapaa: tässä yksi nopea ja herkullinen resepti.

Manchego & uunipaistettu päärynä -pintxo

Tämä pintxo on nopea valmistaa, ja todennäköisesti onnistut yllättämään sillä vieraasi!

Iberian kinkku-melonisalaatti

Tämä kevyt salaatti on saanut inspiraationsa perinteisestä "Melón con Jamón" -ruokalajista (melonia ja ilmakuivattua kinkkua).

Iberian kinkkuun käärittyä parsaa

Helppo ja nopea alkupala: grillattua vihreää parsaa Iberian kinkkuun käärittynä.

Manchego-salaatti tomaattimarmeladivinaigrettella

Tomaattimarmeladin makeus tukee loistavasti Manchego-juuston täyteläistä makua tässä herkullisessa salaatissa.

Ohukaiset vuohenjuusto-tomaattimarmeladitäytteellä

Helppo täytettyjen ohukaisten resepti maukkaalla vuohenjuusto-tomaattimarmeladitäytteellä.

Juustomakeiset tomaattimarmeladin ja pähkinöiden kera

Jos olet juuston ystävä, testaa näitä "suolaisia makeisia". Juustomakeiset ovat yksinkertainen mutta näyttävä ja maukas alkupala.

Tomaattitartaria ja Manchego-juustoa

Tämä elegantti lisuke valmistuu paahdetuista tomaateista.

Espanjalainen hampurilainen

Klassikkohampurilainen espanjalaisella twistillä: täytteinä Manchegoa, aliolia, karamellisoitua sipulia ja piquillo-paprikaa.

Paella kanalla ja vihanneksilla

Klassinen paellaresepti kanalla ja vihanneksilla. Paella on perinteinen espanjalainen, erityisen maukas ruoka!

Grillileivät avokadolla, bataatilla ja fetalla

Beach house kitchen -blogin herkullinen grillileipäresepti, johon tulee ihanaa tomaattimarmeladia.

Pisto manchego

Pisto on espanjalainen versio ratatouillesta ja tyypillinen La Manchan alueen ruoka, jota syödään lämpimänä paistetun munan ja leivän kera.

Tortilla de Patatas - Espanjalainen munakas

Aito ja alkuperäinen espanjalaisen perunamunakkaan resepti, juuri niin kuin se Espanjassa valmistetaan. Helppo ja herkullinen resepti.

Chorizos a la sidra - Chorizoa siiderissä

Tässä annoksessa kunnon chorizo saa parikseen maukkaan siiderin - ja lopputulos on taivaallisen hyvää.

Patatas Revolconas (Muussatut perunat pimentónilla ja pekonilla)

Patatas revolconas on tyypillinen annos Ávilassa, Salamancassa ja Extremadurassa. Maukas annos voidaan syödä joko sellaisenaan tapaksena tai lisukkeena.

Pintxo tuorejuustolla ja oliivipateella

Yksinkertainen on parasta! Nämä pintxot valmistuu alle 5 minuutissa ja katoaa parempiin suihin ennen kuin huomaatkaan.

Paistettua munakoisoa vihreällä tomaattimarmeladilla & Manchegolla

Erinomainen alkupala, joka on helppo ja nopea valmistaa ja maistuu sekä lämpimänä että kylmänä.

Pulpo a la gallega - Mustekalaa galicialaisittain

Mustekalaa galicialaisittain on Galician alueen tunnetuin ruoka-annos.

Savulohitahna

Savulohi ja pimentón muodostavat maistuvan yhdistelmän.

Espanjalaiset kinkkukroketit (de Jamón Ibérico)

Kinkkukroketit ovat tyypillinen baaritiskin tapas Espanjassa mutta myös erittäin perinteinen kotiruoka.

8 minuutin chorizopasta

Tämä chorizopasta valmistuu alle 10 minuutissa eikä häviä maussa monimutkaisemmille resepteille. Täydellinen arkiruoka!

Ensaladilla rusa - Espanjalainen perunasalaatti

Ensaladilla rusa (venäläinen salaatti) on nimestään huolimatta yksi tyypillisin espanjalainen ruoka-annos, johon törmää lähes kaikissa espanjalaisissa tapasbaareissa.

Kermainen salchichónpasta

Kermainen salchichónpasta on versio perinteisestä pasta carbonarasta.

Pintxo anjoviksella, kananmunalla ja aurinkokuivatulla tomaatilla

Herkullinen pintxo anjoviksella, kananmunalla ja aurinkokuivatulla tomaatilla on helppo alkupala, joka valmistuu hetkessä.